イカと新玉ねぎのサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
新玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし辛味を抜く。
しっかり水気を切る
パプリカは細切りにする
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2
イカの胴体は１ｃｍ幅の輪切りに。
足は食べやすい長さに切る
熱湯で、白く色が変わるまで茹で、冷ます（20秒～30秒）
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3
食べやすい大きさに切ったレタスと玉ねぎ、パプリカを皿に盛り付ける
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4
茹でたイカ、千切りにした大葉を乗せる
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5
☆をあわせ、たれを作り、食べる直前に４にかけて出来上がり
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