リメイク きんぴらごぼう入りハンバーグ レシピ・作り方
材料（2人分）
- きんぴらごぼう（みじん切りにする） １人分位でＯＫ
- 木綿豆腐（水きりしておく） １丁
- 鶏肉ミンチ １００ｇ
- しょうがみじん切り １カケ
- 塩こしょう 少々
- 卵 １個
- 片栗粉 大１
作り方
- 1 材料をすべてボウルに入れよくこねる。
- 2 食べやすい大きさに形作ったら、油を敷いたフライパンに並べ、中火で両面を焼く。（この時蓋をして蒸し焼き状態にすると中まで火が通る）
- 3 市販のソースをかけてでき上がり
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