なめこと白菜、油揚げの味噌汁 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
白菜、油揚げは食べやすい大きさに切る
なめこはザルに入れ、流水でさっと洗う - 2 鍋に水、白菜、油揚げを入れて火にかけ、白菜が柔らかくなるまで煮る。
- 3 だしの素、なめこを加え、さっと煮る。
-
4
味噌を溶き入れ火を止める
椀に盛って出来あがり。
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