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リメイク　きんりらごぼうから卵丼レシピ・作り方

リメイク　きんりらごぼうから卵丼

かなぽん13

きんぴらごぼうに味がついているので、ほとんど調味料は不要。最後まできんぴらごぼうが食べられます。

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材料（2人分）

きんぴらごぼう残り物適量
卵２個
だし５０ｃｃ
しょうゆ・みりん味見て調整

作り方

1 きんぴらごぼうにだしを加えてひと煮立ちさせる。味が薄ければ、みりん・醤油で調整。
2 割った卵を入れ、火が通るまで煮る。
3 器に盛って、お好みでネギ等の青みを加えて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

次の日までちょっとだけ残ってしまうきんぴらごぼう。昼ごはんなら、これ１品で十分です。

レシピID：1330005395
公開日：2013/01/13

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カテゴリ: その他のどんぶりごぼう

かなぽん13

かなぽん13 働きながら主婦してます。時短とおいしいを両立させるべく、今日も頑張ります☆

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