肉まん レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
-
1
材料の豚ミンチ、白菜、たけのこをみじん切りにする
- 2 1にしょうゆ、砂糖、ごま油、酒を加えて混ぜる
- 3 材料の小麦粉、ドライイースト、砂糖、サラダ油を混ぜる
- 4 3を20分発酵させる
- 5 4を3等分し、10分休ませる
- 6 5に2を包む
- 7 6を蒸し器で15分蒸す
関連情報
- カテゴリ
- 白菜
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