かぼちゃとピーマンパプリカの炒め物 レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
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1
ピーマン、パプリカは種をとり、一口大に切る。
豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
かぼちゃは種をとり、１センチ幅の一口大に切り、
ラップをして５００Wのレンジで３分ぐらい加熱する（崩れないぐらいの固さ）
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3
フライパンにサラダ油をひき、豚肉を炒め、色が変わったら、いったん取り出す。
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4
同じフライパンにかぼちゃを入れ、両面を薄っすら焼き色をつけるぐらいに焼く。
ピーマン、パプリカを加え、豚肉を戻し入れ、★の調味料で味付けし出来上がり。
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