野菜とトマトのニンニクあっさりスープ レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
-
1
セロリ、大根をそれぞれ一口大に切る。
トマトはざっくりと大きめに切る。 -
2
鍋に水を沸かし、まず大根を入れる。
半生ほど煮えたらセロリも入れる。
（大根と同じタイミングでセロリを入れると、煮えすぎて柔らかすぎる食感になってしまうので注意） - 3 大根・セロリが煮えたら、にんにくを加える。
- 4 最後にトマトを入れて、少しだけ煮立たせたら、塩こしょうで味を整えて完成です！
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