オクラとトマトのサラダ・柚子こしょう風味 レシピ・作り方
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材料(3人分)
- オクラ 1パック
- トマト 1個
- レタス 2枚
- ★フレンチドレッシング 大さじ2
- ★ゆずこしょう 小さじ1/2~(お好み)
- ★めんつゆ 小さじ1
作り方
-
1
オクラはヘタを取り、塩少々(分量外)を入れた熱湯で1~2分ゆで、2等分から3等分(斜めに)に切る。
-
2
★を合わせ、ドレッシングを作る。
-
3
皿に、食べやすい大きさに切ったレタスとトマト、オクラを盛りつけ、食べる直前にドレッシングをかけていただきます。
関連情報
- カテゴリ
- オクラ
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