簡単！ 野菜のそうめんつゆ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 玉ねぎ 1/2個
- ピーマン 1個
- なす 1本
- 干し椎茸(戻し汁も使用) 2枚
- しょうが 1片
- 水 600cc
- 麺つゆ 200cc(お好みの濃さで)
作り方
-
1
玉ねぎ、ピーマン、なすを1cm位の細切りにする。
干し椎茸は水で戻す。
しょうがはせん切りにする。
-
2
お鍋に水と干し椎茸の戻し汁、しょうがを入れ、沸騰したら玉ねぎを入れしんなりするまで茹でる。その後、なすとピーマンも投入する。
-
3
全体が煮えたら、麺つゆを入れて味を調整して完成。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- 野菜スープそばつゆ・そうめんつゆ
- 料理名
- そうめんつゆ
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
ヘルシーだけど美味しいです！