かぼちゃの煮物 レシピ・作り方

かぼちゃの煮物
  • 約30分
  • 300円前後
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ホクホクのかぼちゃの煮付けは子供に一番人気のメニューです。

材料(2人分)

  • 冷凍かぼちゃ 1袋(350g)
  • ☆水 200cc
  • ☆砂糖 大2
  • ☆みりん 大2
  • ☆酒 大2
  • ☆しょうゆ 大2

作り方

  1. 1 ☆を鍋に入れ、一煮立ちさせる
  2. 2 かぼちゃを冷凍のまま入れて、アルミ箔で落とし葢をする。
  3. 3 時々、煮汁をかぼちゃにかけて、かぼちゃに味が染みたら出来上がり( ´ ▽ ` )ノ

きっかけ

子供が大好きなかぼちゃの煮物です。

おいしくなるコツ

今回は冷凍のかぼちゃを使いましたが、生のかぼちゃの場合はあらかじめレンジでチンしておくと、早く味が染みますよ!

  • レシピID:1330004013
  • 公開日:2012/06/26
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カテゴリ
かぼちゃ
料理名
かぼちゃの煮物
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