簡単！チンゲンサイ菜のスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
チンゲン菜は葉に縦に切り込みを入れてから、3cm長さのざく切りにする。
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2
鍋にごま油としょうが、ねぎを入れて弱火にかける。香りがしてきたらチンゲン菜を加えて中火で炒める。
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3
中華スープの素を湯1カップで溶いて手順２に加え、チンゲン菜が柔らかくなるまで煮る。牛乳を加えて温め、塩、こしょうで調味する。
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- カテゴリ
- 野菜スープ
- 料理名
- チンゲンサイ菜のスープ
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颯湖2012/05/03 13:00
しめじも追加しました。野菜がいっぱい食べられておいしいスープですね。ごちそうさまでした。
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