お弁当にも~しそチーズINささみフライ♪ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ささみは縦横から包丁を入れて広げて、塩コショウします。
- 2 ささみの上で、4分の1に切ったチーズを大葉で包みます。
- 3 縦方向に2つ折して形を整える。
- 4 小麦粉→卵→パン粉の順にフライの衣をつければ準備完了。
- 5 パン粉をパラパラ落として、すぐに浮くくらいまで油の温度をあげて、中火で揚げます。(裏表2分づつくらいで、5分前後)
- 6 油をきって、半分に切り分け盛り付ければ完成!
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関連情報
- 料理名
- しそチーズINささみフライ
LOVEぽち
家族に「美味しい~っ!」って、言ってもらえる料理を作りたいな♪
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しその風味がアクセントになって美味しいですよ~