にんじんと塩昆布のかに玉風 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 にんじんを皮をむいて、千切りにする
- 2 鍋にお湯を沸かし、にんじんを３分程茹でる
- 3 にんじんを冷やして、絞り塩昆布を混ぜてしばらく時間をおく
- 4 Aの調味料を合わせておく
- 5 ３に、牛乳，卵を混ぜ、塩コショーをしよくかき混ぜる
- 6 フライパンにバターを引き、５を流し込み、焼けたらひっくりかえす
- 7 ６を皿にもり、４であわせておいたＡの調味料を弱火であっため、あんかけを作る
- 8 あんかけをかけたら、完成
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- カテゴリ
- にんじん
- 料理名
- かに玉風
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