豚ニラもやし炒め☆ レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
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1
もやしはヒゲを取って軽く水洗い。しっかり水気を切っておく。
豚肉は小さめに切る。
ニラは洗って３～４ｃｍ幅に切る。
ニンニクはみじん切り。
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2
フランパンに油とニンニクを入れて火にかける。
フツフツとしたら豚肉を色が変わるまで炒める。
-
3
豚肉の色が変わったら、ニラを入れてサッと炒め、もやしを加えて炒める。
-
4
全体がしんなりとしたら、味の素、塩コショウをして炒め合わせる。
仕上げに醤油をまわし入れ、黒コショウで味を整えたら出来上がり。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 豚肉とニラともやしの炒め物。
ミルク白うさぎ
家にある物で作れるヘルシーでボリュームのあるレシピを紹介しています。
塩分・油・お砂糖控えめに美味しく作るよう心がけています。
食べ盛りの息子と健康に気を使いたい主人、どちらにも美味しく食べてもらえるように考えています。
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美味しい物を食べるのは心の栄養！みんな笑顔でハッピーな食卓になりますように♡
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刻みニンニクが味のポイント☆