子供にも食べられる♪栄養満点うの花 レシピ・作り方

子供にも食べられる♪栄養満点うの花
  • 約15分
  • 100円以下
emakatu
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便秘に効く食物繊維たっぷりのおから。自分と子供用にちょっぴり甘めな味付けで作りました。ちょっとの量ですぐ満腹になるのでダイエット中の方にもオススメ!

材料(4人分)

作り方

  1. 1 にんじん、ピーマン、しめじはすべてみじん切り、油揚げは半分に切って細切りにしておく。
  2. 2 フライパンでおから以外の材料を炒めしんなりしたら、おからを入れてざっくり合わせる。
  3. 3 混ざったところで◆を入れて炒り煮する。

きっかけ

本格的な材料がなくても美味しいうの花が食べたくて♪冷蔵庫の残り物野菜を入れて栄養たっぷりに。ダイエットや便秘にも効き目バツグンです!

おいしくなるコツ

野菜はしんなりするまで炒めること。 おからの水分によって水が足りないこともあるので、パサついているときは水を足してください。

  • レシピID:1330002114
  • 公開日:2011/06/15
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カテゴリ
おから
料理名
うの花
emakatu
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つくったよレポート(3件)

  • io1224
    io1224
    2021/06/11 12:28
    子供にも食べられる♪栄養満点うの花
    参考にさせて頂きました。
    ありがとうございました。
  • yuuiruyan
    yuuiruyan
    2016/09/19 07:56
    子供にも食べられる♪栄養満点うの花
    ひじき、こんにゃくなどプラスして具沢山で♫なつかしいお味でおいしかったです(^^)
  • M666
    M666
    2012/07/01 01:25
    子供にも食べられる♪栄養満点うの花
    ピーマン&人参を入れると、彩りが良くなりますね。ヘルシーで、美味しかったです。

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