簡単！蒸し鶏 レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鶏モモ肉（胸肉でもOK!） 1枚
- お砂糖 1つまみ
- お塩 1つまみ
- お酒 大匙1
作り方
-
1
お砂糖とお塩を一つまみづつ鶏肉に刷り込んで、お酒大さじ1杯に漬け込みます。
5分～10分。 -
2
で、そのままふんわりラップして600Wで2分。
裏返して1分30秒。 - 3 そのまま冷めるまで放置。
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- 料理名
- 蒸し鶏
saki-e
時短レシピ専門です。朝ごはんを1日のご飯のメインにしようと試行錯誤中。
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