簡単なのに店の味☆ペペロンチーノレシピ・作り方

Name: 簡単なのに店の味☆ペペロンチーノ
Total time: 15 min
Yield: ２
Ingredients: スパゲティ ２人分; オリーブオイル 大２; にんにく １片; ドライバジル 適量; 鷹の爪 １本; ベーコン ２枚; パスタの茹で汁 お玉１杯; コンソメ １個; 黒胡椒 適量

約15分
300円前後

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おうちでお店の味です。簡単なのですぐに作れますよ。

みんながつくった数 83 件

材料（２人分）

スパゲティ２人分
オリーブオイル大２
にんにく１片
ドライバジル適量
鷹の爪１本
ベーコン２枚
パスタの茹で汁お玉１杯
コンソメ１個
黒胡椒適量

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作り方

1 熱湯に塩をひとつかみ入れてパスタを茹でる。
パスタを茹でている間にソースを作る。
2 フライパンにオリーブオイルを入れて熱する。スライスしたニンニクを入れる。
3 ニンニクの香りがしてきたら、鷹の爪、ベーコン、ドライバジルを入れ炒める。
4 ベーコンに火が通ったら、パスタの茹で汁をお玉一杯分を入れて、さらにコンソメを加える。
5 そこに茹で上がったらパスタを入れて絡める。黒胡椒をかけて出来上がり。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

自宅で美味しいペペロンチーノを食べたくて作りました

おいしくなるコツ

オリーブオイルやにんにんくをたっぷり入れると美味しいですよ！自宅では遠慮しがちですが店ではとっても大量に使っているから、あのおいしさがあるんです。

レシピID：1330000856
公開日：2011/02/28

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つくったよレポート（73件）

maga
2022/04/06 03:40

簡単なのにとても美味しかったです！
レシピありがとうございます
如月あげは
2022/01/17 12:08

美味しかったです。

ニンニクの香りもよくて、簡単なのが嬉しいです。
maga
2021/10/03 20:55

ピリ辛で美味しかったです！！
レシピありがとうございます
chris
2021/07/10 14:50

美味しかったです！！

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レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する（ 1 件）

ハラペコ男子 2013.12.06　17:09

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