超簡単！トマトのオムレツ レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
トマトはざく切りに、卵は■の材料と合わせて塩コショウをしておく。
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2
フライパンにオリーブオイルとニンニクを入れて弱火で加熱し香りをだしだらトマトを入れ、塩コショウ・砂糖を入れてざっと炒める。
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3
そこに卵液を流しいれ、お箸でグルグルとかき混ぜていい固さになったらオムレツにして完成！
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すごく簡単なので朝食にどうぞ。