お餅のフライ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
のりで餅とハムとチーズを巻きます。
のりを軽く水で湿らせておくと巻きやすくなりますよ。 - 2 小麦粉と卵と水を混ぜ、ドロドロのつなぎを作ったら、1をこのつなぎにくぐらせ、最後にパン粉をつけます。
-
3
2を揚げ油でじっくり揚げれば完成!!
低温でじっくり揚げることで仲間でやわらかくなります。
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- カテゴリ
- もち米
- 料理名
- お餅のフライ
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