冷蔵庫で一人分の漬物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 大根を皮つきのまま縦半分に切り、ジップロックに入れる。
-
2
器に酢、砂糖、塩、粉からしを入れて混ぜたら1に加える。
-
3
良く混ぜたら空気を抜いてしっかり口をしめる。冷蔵庫に入れて10日くらいしたら食べれる。
途中、漬け汁を混ぜるように揉んでください。
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