豚肉と白菜の旨煮 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 白菜は一口大に切る。
-
2
フライパンにごま油を温め、豚肉を入れてさっと炒める。
その上に白菜を置き、水５０㏄を加え蓋をして弱火で５分蒸し焼きにする。 -
3
白菜がしんなりしたら、かまぼこ、コーン、★の調味料を入れて炒める。
片栗粉と水大さじ２を混ぜてまわし入れ、とろみをつける。
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