きゅうりのからし漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- きゅうり 2本
- 塩 10g
- 砂糖 30g
- からし 4g
作り方
-
1
きゅうりは縦に3本ほど スライサーで縞になるように切る。
そして 長さを半分に切る。 -
2
ビニール袋にきゅうりと調味料を全て入れてよく揉む。
最初はからしがよく混ざりませんが しばらく置くと水分が出てくるのであとから混ざります。 - 3 冷蔵庫に入れて 半日置く。一旦取り出し、きゅうりから水分がでできているので 調味料と混ぜながら揉む。そしてもう一度冷蔵庫に入れて2日ほど置いておいたら完成。
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- カテゴリ
- きゅうり
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つくったよレポート（4件）
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GOODYGOODY2023/09/27 10:37
ピリッとした辛味がとても大好きで美味しく頂きました！ -
ささええここ2023/08/24 13:31
美味しくできました！レシピありがとうございます♪ -
茶色いヒーター2023/08/10 19:53
美味しかったです♪ごちそうさまでした。 -
応援屋2023/07/14 14:07
おいしくいただきました
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