豚バラのチャーシュー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
豚バラ肉にフォークで何度も刺して穴を開ける
-
2
フライパンに1の豚バラ肉を入れて両面に焼き色をつける
- 3 ★の調味料を混ぜておく。
- 4 豚バラ肉を焼いた後の出てきた脂を拭き取り、ネギを加え、混ぜた調味料も入れる。
- 5 火をつけて沸騰したら、落とし蓋をして中火で20～30分煮る。
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