節約レシピ!天津飯♡ レシピ・作り方

節約レシピ!天津飯♡
  • 約15分
  • 300円前後
りーり⭐︎
りーり⭐︎
使用材料が少ないので節約になります☺

材料(2人分)

  • ・たまご 4個
  • ・カニカマ 4本
  • ・長ネギ 4cmほど
  • ・白だし 小さじ2
  • 冷凍枝豆 8粒
  • (甘酢あん)
  • ◯水 150ml
  • ◯醤油 大さじ1.5
  • ◯酢 大さじ1
  • ◯鶏ガラ 小さじ1/2
  • ◯砂糖 小さじ2
  • 水溶き片栗粉 20ml
  • ごま油 適量
  • 白ごはん 300gほど(お好みで)

作り方

  1. 1 ①カニカマは割く。
    ②長ネギは長細く細切りにすり。
    ③冷凍枝豆は電子レンジ又は自然解凍しておく。
  2. 2 ④・を混ぜ合わせておく。
    (卵は1人ずつ作ってください!)
  3. 3 鍋に甘酢あん◯を全て入れて、火にかける。
  4. 4 フツフツと煮立ってきたら、火を止めて水溶き片栗粉を入れてゆっくりかき混ぜる。少しトロミがついてきたらもう1度火にかけて沸騰直前で火を止める。甘酢あんの出来上がり!
  5. 5 フライパンを熱し、ごま油をひき、2を一気に投入する。
    少しトロトロが残るくらいで火を止める。
  6. 6 お皿にご飯をよそり、5を乗せて、4をかけて、枝豆を乗せれば出来上がり!

きっかけ

お給料日前で食材がなかったので、、(^^)笑

おいしくなるコツ

・たまごに白だしを入れたら美味しかったので試してみて下さい☺ ・グリーンピースが苦手なので枝豆で代用しました!笑

  • レシピID:1320021494
  • 公開日:2022/04/02
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カテゴリ
天津丼・天津飯300円前後の節約料理卵とじその他の卵料理カニカマ
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