豚肉、ナス、ピーマンの炒め物～味噌甘辛味 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 豚肉に味塩こしょうを振りフライパンで炒める。火が通ったら一旦お皿に取り出しておく。
- 2 フライパンでナスを炒め7割程火が通ったらピーマンを入れて炒める
- 3 豚肉をフライパンに戻し、調味料（醤油、料理酒、みりん、砂糖、味噌）を入れて味付けする。
- 4 最後に白ごまを入れる
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☆なつめぐ☆2021/10/23 18:53
ご飯が進む味で、とっても美味しかったです！ -
TwinkleTwinkleTwinkle2021/10/17 16:21
しっかりした甘辛味で美味しく出来ました( ≧∀≦)ノお弁当用にぴったり(^^)d また作ります！
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