甘エビの頭の唐揚げ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 甘エビの頭 5~6個
- 片栗粉 適量
- 塩こしょう 少々
- 揚げ油 適量
作り方
- 1 甘エビの頭を用意し、ヒゲはキッチンバサミで切り取る
- 2 片栗粉と塩こしょうをまぶす
- 3 揚げ油を170℃に温め、2をカラッとあげる。
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