お弁当の隙間に♪オクラinちくわ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 オクラは塩を振って板ずりし、洗って、軽く湯がきます。(もしくは、耐熱容器にいれて1~2分チンでもOK)
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2
ちくわの穴のなかに1のオクラをいれます。
(ちくわとオクラの長さが極端に異なる場合、ちくわを半分に切り、ちくわからオクラがはみ出すように入れていただければと思います) -
3
ちくわを4等分します。
(ここで完成にして、マヨネーズやお醤油で食べるのもありです) - 4 鍋に☆と3のオクラを詰めたちくわを入れ、ちょっと煮込み、味を染み込ませたら完成です。
きっかけ
・ちくわに胡瓜以外の何かを詰めたくて。 ・お弁当の隙間おかずが必要で。
おいしくなるコツ
ポン酢をかけたり、お醤油で食べたり、バターで炒めたり…いろいろな食べ方があると思います♪
- レシピID:1320019633
- 公開日:2021/05/24
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35 件
つくったよレポート(35件)
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うきゃこ2021/07/19 21:51本当にお弁当のおかずにぴったりですね。
簡単に1品できるので助かります -
かざふるん♩//2021/07/19 15:02オクラを入れるってすごく良いアイデアで、美味しいです。ありがとうございます♪
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あやなおちゃん(返レポします)2021/07/19 08:01お弁当に。見た目が可愛いくて喜びました。有難うございました。
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ぼんぼーん2021/07/17 17:13簡単にチャチャっと出来て、
あと何か一つ欲しい!!って時に助かりました\(^^)/
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2021.06.18 14:25
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簡単だけど見た目がなんだか可愛い☆お弁当に入っているとちょっとほっこりするかも⁉