揚げナスの梅肉ソース和え☆母の日に レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 ナスを食べやすい大きさに切り180℃の油で中火で揚げる
- 2 梅干しのタネを取り除き細かく刻む
- 3 ナスの油を切り、フライパンにすべての材料を入れて味付けする
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