マヨネーズだけで野菜炒め天ぷらと レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 さつま揚げは横向きにして食べ易い太さにカット
- 2 野菜は天ぷらに大きさを揃えてカット
- 3 フライパンにマヨネーズを入れ強めの中火で野菜を炒め、人参がしんなりしたら、天ぷらを加え良く絡めたら出来上がり。
きっかけ
さつま揚げが2枚で100円で売っていたので、余り物野菜をプラスして野菜炒めにしました。さつま揚げだけで美味しいので、マヨネーズだけで味付けしました。油とコクをプラス
おいしくなるコツ
卵黄タイプで卵と酸味がシッカリしたマヨネーズを使うとコクが出て美味しくなります。 さつま揚げ 野菜はお好みで
- レシピID:1320019040
- 公開日:2021/03/25
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