ひき肉、人参、キャベツの春巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 ひき肉に醤油、料理酒、砂糖を混ぜ、フライパンでパラパラになるまで炒める。火が通ったらボウルに取り出す。
- 2 キャベツを千切りにする
- 3 人参を細切りにして電子レンジ600Wで1分程加熱する
- 4 ボウルに炒めたひき肉、キャベツ、人参、オイスターソースを入れて混ぜる
- 5 春巻きの皮で具を包む
- 6 180℃の油で中火で揚げる
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