ほっくほく~(*'∀'人)♡*+★かぼちゃの煮物★ レシピ・作り方

ほっくほく~(*'∀'人)♡*+★かぼちゃの煮物★
  • 約15分
  • 300円前後
あさ乃
あさ乃
簡単で素朴な
かぼちゃの煮物です…(*˘︶˘*)

材料(1~2人分)

  • かぼちゃ 1/4個
  • ●水 50ml
  • ●だしの素 小さじ1
  • ●砂糖 大さじ2
  • ●しょうゆ 大さじ2~3
  • ●料理酒 大さじ1
  • ●みりん 大さじ2

作り方

  1. 1 かぼちゃは、レンジで1分くらい加熱する。
    (固いので、その方が切りやすいです)
  2. 2 かぼちゃを食べやすい大きさに切る。
  3. 3 フライパンにかぼちゃと、●の調味料を入れる。
  4. 4 落としぶたをして
    中火で5~10分くらい煮る。
  5. 5 かぼちゃに竹串がスッと通るくらいまで煮込んだら~
  6. 6 完成です♪
  7. 7 冷ました方が、味が染みて美味しいですよ☆♪

きっかけ

素朴な味って、たまに食べたくなるので。 覚書です♪

おいしくなるコツ

かぼちゃの皮が固いようなら 面取りをした方が 口当たりが良いかも…(*˘︶˘*)

  • レシピID:1320018205
  • 公開日:2021/01/24
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カテゴリ
かぼちゃ胃に優しい・消化に良い料理簡単おつまみ簡単夕食300円前後の節約料理
関連キーワード
かぼちゃ かぼちゃの煮物 簡単 優しい味
料理名
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