大根ステーキ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根の皮をむき、2〜3cmの厚さに切る。片面のみ、格子状に切り込みを入れる。
- 2 切った大根に片栗粉を両面よくまぶす。余った粉は落としておく。
- 3 フライパンにごま油をひき、格子状の切り込みを入れた側を下にして大根を焼く。
- 4 両面に焼き色がついたら、●の調味料を入れる。両面によくなじませる。最後にお好みで七味唐辛子をかけて完成。
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