粉末中華スープで鳥ももと小松菜炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
小松菜は茎と葉っぱに分けてカット。茎の部分は3cmにカット。
鶏もも肉は一口大にカット。
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2
弱火で鶏もも肉ヲ皮目がきっね色になるまで炒め。
ひっくり返してたら中火に。
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3
小松菜の芯を加えて小松菜がシンナリする迄炒める。
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4
葉っぱを入れたら
料理酒と粉末中華スープを加えて蓋をして蒸し焼き。
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5
葉っぱもシンナリしてきたら、蓋を開けて少し水分を飛ばして出来上がり。
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- 料理名
- 小松菜と鶏もも肉の中華炒め
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こむこむん2022/06/22 08:36
彩りに人参も入れました。少ない調味料で味が決まって美味しく頂きました。
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