粉末中華スープで鳥ももと小松菜炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1 小松菜は茎と葉っぱに分けてカット。茎の部分は3cmにカット。
   鶏もも肉は一口大にカット。

   

2. 2 弱火で鶏もも肉ヲ皮目がきっね色になるまで炒め。
   ひっくり返してたら中火に。

   

3. 3 小松菜の芯を加えて小松菜がシンナリする迄炒める。

   

4. 4 葉っぱを入れたら
   料理酒と粉末中華スープを加えて蓋をして蒸し焼き。

   

5. 5 葉っぱもシンナリしてきたら、蓋を開けて少し水分を飛ばして出来上がり。