みかんで作るオレンジチキン レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 鶏もも肉に味塩こしょう、薄力粉をまぶしてフライパンで炒める
- 2 みかんの果汁を絞る
- 3 蜜柑の果汁、醤油、酢、料理酒、ごま油を入れてフライパンに入れひと煮立ちさせる
- 4 片栗粉を水（分量外）で溶き、水溶き片栗粉を作る
- 5 ③のフライパンの火を止めて水溶き片栗粉を入れる
- 6 火にかけてとろみが付いたら炒めた鶏肉を入れて味を絡める
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