▲△▲万能、ピリ辛肉味噌▲△▲ノンオイル、ヘルシー レシピ・作り方

▲△▲万能、ピリ辛肉味噌▲△▲ノンオイル、ヘルシー
  • 約10分
  • 100円以下
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
◇ロカボ・こどもごはん・さっちょ◇
⌘うちのダイエットごはん
鶏むね挽き肉でカロリーオフな肉味噌を作りました!
ついでにノンオイルです♡
麺にもご飯にもサラダにも合いますよ!

材料(2〜3人分)

  • 鶏ムネ挽き肉 100〜120g
  • 50〜60ml
  • ★生姜 スライス3枚
  • ★みじん青ネギ ひとつまみ
  • ★みそ 大さじ2
  • ★砂糖(ラカントなど) 大さじ2
  • ★豆板醤 小さじ1
  • ★醤油 小さじ1
  • 片栗粉 小さじ1
  • 水(水溶き用) 小さじ1

作り方

  1. 1 生姜はみじん切りにして
    ★の材料を全て混ぜておく
  2. 2 テフロン加工のフライパンや卵焼き器へ肉を入れヘラで細かくなるよう炒める
  3. 3 火が通ったら
    混ぜた★と水を入れて
    ふつふつ沸騰してきたら
    水溶き片栗粉をいれ
    トロミがついたら
    出来上がりです!!

きっかけ

何にでも合うように、濃いめの辛めです♡♡♡ ヘルシーだけど麺にもご飯にも合うから困るんです…笑

おいしくなるコツ

■子どもさんが食べる場合は豆板醤なしで、後から足して食べて下さい!

  • レシピID:1320016895
  • 公開日:2020/09/29
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カテゴリ
肉味噌5分以内の簡単料理低カロリーおかず鶏むね肉鶏そぼろ
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