塩レモン＆マーマレードで☆鶏むね肉のササッと煮♪☆ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
- 1 鶏むね肉を食べやすい大きさにそぎ切りにし、ビニール袋に入れる。
-
2
塩レモン、マーマレード、●の調味料を入れ、手でもみこむ。
冷蔵庫で半日くらい寝かせる。 - 3 冷蔵庫から取り出し、常温に戻す。
-
4
フライパンにオリーブオイルをしき、3を全て入れ、弱火でサッと火を通していく。
【火を通しすぎると固くなるので
表面が白くなったら火を止め、あとは余熱でokです】 -
5
余熱でゆっくり冷ましたら
完成です♪
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あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。
自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★
冷蔵庫にあるもので
簡単レシピを考案中です☆
＊思い付きで作ってみて
また作りたいな！と思ったものを
覚書としてレシピにしております♪＊
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爽やかでやわらかな鶏むね肉になりました♪
レモンも美味しく食べられます☆