ほうれん草入りオニオンスープ レシピ・作り方
材料(2~3人分)
作り方
-
1
玉ねぎを薄切りにする。
ほうれん草は茹でてあく抜きをして3cm幅に切る。 -
2
鍋にバターを入れ玉ねぎを炒める。
弱火で炒めあめ色になるまで炒める。 - 3 水、コンソメを加えて煮込む。
- 4 ほうれん草を入れ、塩こしょうで味を調える。
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