豚肉のピカタ～マヨネーズで下味 レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
- 1 豚肉に味塩こしょうを振り、マヨネーズをまぶす。
- 2 表面に薄力粉を付ける。
- 3 卵を溶き、豚肉をくぐらせる。
- 4 フライパンで焼く。
- 5 完全に火が通ったら、お皿に盛り付け、ケチャップをかける。
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