ネギほうれん草えのき揚げ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まず、ネギを炒めます。火が通り、やわらかくなるのに1番時間がかかるので。

2. 2

   ほうれん草は、1分半ぐらいレンジでチンして、軽く水洗いし、しぼって水を切ります

3. 3

   薄揚げ、えのきは好みのサイズに切ります。

4. 4

   ネギに火が通り、焦げめが少しついてきたところで、他の材料、まぜた調味料も投入します

5. 5

   全体的に火が通り、調味料の水分がとんだら、完成です