ネギほうれん草えのき揚げ炒め レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 まず、ネギを炒めます。火が通り、やわらかくなるのに1番時間がかかるので。
- 2 ほうれん草は、1分半ぐらいレンジでチンして、軽く水洗いし、しぼって水を切ります
- 3 薄揚げ、えのきは好みのサイズに切ります。
- 4 ネギに火が通り、焦げめが少しついてきたところで、他の材料、まぜた調味料も投入します
- 5 全体的に火が通り、調味料の水分がとんだら、完成です
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