鮭のバジル風味蒸し焼き レシピ・作り方
材料(2人分)
- 鮭 2切れ
- 薄力粉 小2
- ハウスのイタリアンハーブミックス 3振りくらい
- バター 5g
- 水 50mL
作り方
- 1 鮭にハウスの「イタリアンハーブミックス」を振りかけ、薄力粉をまぶす。
- 2 フライパンにバターを入れ、バターが溶けたら鮭を入れる。
- 3 片面が焼けたらひっくり返して、水を加えフライパンに蓋をして弱火~中火で蒸し焼きにする。
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