サンタクロースいちご レシピ・作り方

作り方

1. 1 生クリームに砂糖を加え、8分立てくらいになるように泡立てる。
2. 2 【チョコペン作成①】
   市販のチョコペンを使用する場合はこの工程は省いてよいです。
   調整ココアと牛乳を混ぜ、電子レンジで10秒ほど加熱する。
   粗熱を取る。
3. 3 【チョコペン作成②】
   クッキングシートを円錐状になる様に丸める。
4. 4 【チョコペン作成③】
   円錐状に丸めたクッキングシートにチョコソースを入れる。
5. 5 イチゴを上1/3～1/2くらいの所で半分に切る。
6. 6 切り口の部分に生クリームを置き、イチゴで挟む。
7. 7 チョコペンで目と口を描く。