ハム入りじゃがいもコロッケ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 じゃがいもは適当な大きさに切り、軟らかくなるまで茹でる。
- 2 玉ねぎをみじん切りにして炒める。
-
3
茹でたじゃがいもをマッシャーで潰す。
熱いうちにバターを入れて混ぜる。 - 4 炒めた玉ねぎ、2cm角に切ったハム、塩、牛乳を入れて混ぜる。
- 5 食べやすい大きさに成形し、薄力粉→溶き卵→パン粉の順に衣を付ける。
-
6
油でからっと揚げる。
子供用には少量の分で揚げ焼きにしても良いです。
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- 料理名
- ハムコロッケ
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つくったよレポート（1件）
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じゃが塩2019/12/15 19:36
美味しくいただきました！
レシピへのコメント
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具材はハムと玉ねぎです。
ハムの塩気がコロッケに良く合います。