しそ香る☆豚ロースの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豚ロース薄切り 4枚
- 紫蘇 5枚
- ☆醤油 大さじ1
- ☆みりん 大さじ1
- ☆砂糖 大さじ1
- ☆酒 大さじ1
- 油 大さじ1/2
作り方
-
1
☆の調味料は混ぜ合わせておく。
中火に温めたフライパンに油をひいて豚ロース肉を火が通るまで両面焼く。 - 2 豚肉に火が通ったら☆の調味料を入れて1~2分煮立たせる。最後に千切りにした紫蘇を散らす。
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