体温まる☆かぼちゃスープ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
かぼちゃは種をとり、皮を全てとって一口大の大きさに切る。
玉ねぎはスライスしておく。 - 2 鍋に水と1のかぼちゃと玉ねぎを入れ中火で火にかける。かぼちゃが柔らかくなるまで煮る。
- 3 かぼちゃが柔らかくなったら火をとめてブレンダーかミキサーでペースト状にする。
- 4 再び火にかけ、牛乳とコンソメを加えて弱火で沸騰するまで煮る。
- 5 器にもりつけドライパセリを散らす。
関連情報
レポートを送る
2 件