オクラとプチトマトの豚肉巻き レモン風味 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
-
1
オクラの固いところを切り取り、3分ほど茹でる
-
2
豚肉に塩胡椒をして、オクラ1本、プチトマト半分に切ったものを手前におき、手前から巻いていきます。
- 3 巻き終えたら、上から全体に塩胡椒をします。
- 4 ●を混ぜ合わせ、しっかりとつけ、パン粉をつけて170度の油で揚げ焼きにします。お肉に火が通るように少し長めにあげて下さい。〔１０分ほど〕
- 5 揚げ終えたら、包丁で半分に切ってレモンを添えて下さい。
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