薬味入り☆鶏胸肉のチャーハン レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
-
1
人参、玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにする。
鶏胸肉は一口大に切る。 - 2 フライパンに油とにんにく、しょうがを入れ弱火で香りが出るまで炒める。
- 3 鶏胸肉を加え塩コショウして炒める。
- 4 肉の色がほぼ変わったら、人参を入れて炒め、あぶらが程良くなじんだら、玉ねぎを入れて塩コショウして炒める。
- 5 具材に火が通ったら、たまごを溶いて入れてざっくり炒め、ごはんを加え塩コショウしてよく混ぜ合わせる。
- 6 具材とごはんがよく混ざり合わさったら、しょうゆを回し入れよく炒めたら完成です。
関連情報
- 料理名
- 薬味入り☆鶏胸肉のチャーハン
![イ・シュリー](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/488174d181b736874826d8a208db1e39907f6f3b.04.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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