大葉香る★豆腐としめじの味噌汁 レシピ・作り方

大葉香る★豆腐としめじの味噌汁
  • 約15分
  • 100円以下
イ・シュリー
イ・シュリー
大葉おいしい!

材料(1人分)

  • 豆腐 1/5丁
  • しめじ 1/6パック
  • 白ネギのみじん切り 大さじ1
  • 大葉 1枚
  • ★水 250cc
  • ★粉末かつおだしの素 少々
  • ★みそ 大さじ1

作り方

  1. 1 鍋に水と粉末かつおだしの素を入れて火にかける。
  2. 2 豆腐はさいの目切りにして鍋に入れる。
    しめじは根元を切り落とし鍋に入れる。
    大葉は手でちぎる。
  3. 3 具材に火が通ったらみそを溶き入れてひと煮立ちさせ火を止める。
  4. 4 お椀に入れて白ネギのみじん切りと大葉をのせたら完成です。

きっかけ

晩御飯に。

  • レシピID:1320011289
  • 公開日:2017/06/09
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料理名
大葉香る★豆腐としめじの味噌汁
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