お弁当や昼食に☆簡単焼きうどん♪ レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
- 1 うどんはあらかじめ茹でておく。
-
2
ブロッコリーは小房に分けて火を通りやすくしておく。
鳥もも肉は小さめの一口大に切っておく。
人参はピーラーで薄く剥いておく。 -
3
フライパンで野菜と鶏肉を炒め、火が通ったらうどんを入れる。
お好みソースを入れてよく全体を絡める。
-
4
真ん中にくぼみを作ってそこに卵を割りいれる。
卵を崩さないように上にうどんや具材などをかけて卵を包み込み、火を止めて余熱で火を通す。
-
5
卵がある程度固まったら、お皿に移して完成。
中からとろーり卵が出てきます☆
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関連情報
- カテゴリ
- 焼うどん
- 料理名
- 焼うどん
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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味付けはお好みソースのみなので簡単！！